Jaký je příjem ze 100 kuřat?
Zemědělské podnikání je rok od roku populárnější. Snad nejnáročnější a vyžadující nejnižší náklady jsou kuřata. Kolik můžete vydělat chovem drůbeže? Která kuřata nejvíce snášejí vejce? Jak přivézt živé kuře ze zahraničí? O tom – v materiálu “AiF”.
DESET STAČÍ
Produkce vajec kuřat často závisí na plemeni, životních podmínkách a výživě. Mladá kuřata elitních plemen při správné výživě a údržbě snášejí vejce v průměru asi 300krát ročně, zatímco tovární kuřata snášejí 200-250 vajec ročně. Odborníci na specializovaných fórech poznamenávají, že nejvíce vejce snášející plemena kuřat jsou Leghorn, Minorca, Rhode Island a New Hampshire.
Dříve v rozhovoru pro AiF vedoucí soukromého chovu drůbeže Alexander ALEKSEEV poznamenal, že pro čtyřčlennou rodinu stačí deset kuřat, aby se plně zásobila vejci. Za tento počet kuřat lze zakoupit i jednoho kohouta. Náklady na krmivo pro malý počet ptáků a udržování pořádku na místě jsou mnohem nižší než zisk, který kuřata přinesou. Průměrná spotřeba krmiva na slepici v období snášky je 150 gramů za den. Navíc, pokud kuře nesmí chodit, pak by jeho jídlo mělo být pestřejší, jinak dostanete nekvalitní vejce.
Kuře potřebuje koncentrované krmivo: obilí bohaté na dusíkaté látky, živočišné bílkoviny. Pokud jich strava obsahuje málo nebo v nestravitelné formě, pak kuřata začnou klovat do sádry, nebo ještě hůř, začnou klovat do vajec. Současně mohou kuřata, stejně jako všechny živé bytosti, onemocnět. A zatímco na našich veterinárních klinikách je docela možné vyléčit psa, krávu nebo prase, je nepravděpodobné, že by ošetřili kuře. V tomto případě se pták nejčastěji dává pod nůž.
Obecně platí, že nosnice, pokud nejsou poraženy na maso, mohou žít až 10 let. Maso-vaječná a masná plemena kuřat se dožívají v průměru 5-7 let. Ale čím je pták starší, tím méně vajec produkuje, a pokud porazíte ptáka staršího dvou let, kvalita masa bude nízká. Nejčastěji se proto kuře chová na farmě asi rok až dva. Navíc se jeho údržba stává nerentabilní.
Mimochodem, přebytek lze prodat na trhu. K tomu musíte nejprve získat certifikát kvality produktu, který bude vyroben v laboratoři, a také zaplatit za prodejní prostor. Často je tato částka symbolická. Pro důchodce a osoby se zdravotním postižením některé trhy nabízejí slevy na pronájem prostor nebo dokonce poskytují místo zdarma, pokud prodáte až 20 kg zemědělských produktů denně. Jedno vejce váží v průměru 50–70 gramů, takže teoreticky lze v tomto případě bezcelně prodat 30–40 tuctů za den.
JAK TO PŘINÁŠET?
V průměru jedno tovární kuře stojí asi 7-10 rublů, elitní plemena mohou stát více. Kuře můžete koupit jak v Bělorusku na specializovaných farmách, tak v zahraničí. Jak vysvětlili zástupci AiF Minské regionální zvyky, pro dovoz kuřat, kachen a ptačích vajec ve skořápce je nutné provést celní deklaraci pomocí celní deklarace cestujících a předložit dovozní povolení a veterinární potvrzení země odeslání. To platí pro všechna plemena ptáků.
Pokud je dováženým zbožím zboží pro osobní potřebu (dovážené nikoli pro obchodní činnost), pak jsou normy pro bezcelní dovoz takového zboží 500 eur a 25 kg a v případě vstupu na území Běloruska více než jednou za tři kalendářní měsíce – 300 eur a 20 kg. Pokud se tedy rozhodnete přinést tucet kuřat pro osobní potřebu, budete potřebovat pouze dříve uvedené dokumenty.
BUSINESS
Pokud se rozhodnete otevřít si vlastní zemědělskou firmu, budete muset dodržet řadu postupů. Zemědělská činnost, jako každá jiná, podléhá registraci u příslušných úřadů. Dále je nutné získat certifikáty kvality a povolení pro prodej výrobků od hygienicko-epidemiologické a veterinární služby.
Drůbež lze chovat dvěma způsoby: v kleci a ve volném výběhu. Pro chov brojlerů je však vhodnější první způsob. Pro nosnice je potřeba vybavit kotec, kde se mohou volně pást. Je také nutné vybavit teplou drůbežárnu, aby byla kuřata pohodlná v noci a za chladného počasí. Potřebujeme krmítka, misky na pití a čisticí zařízení.
Udržovat vlastními silami i malou drůbežárnu je poměrně náročné. Ptáky je nutné nejen krmit a napájet, ale také je pást a neustále uklízet drůbežárnu. Také se někdo musí podílet na prodeji produktů. Pro jednoho člověka to bude docela těžké. Pokud je rodina velká, tak to zvládneme společně, jinak budeme muset najímat dělníky.
Drůbežárna bude zisková, pokud bude chovat a udržovat dostatečně velký počet ptáků – od 500 kusů. Příjem bude záviset na zvoleném směru, poptávce a konkurenci. Pokud například chováte ptáky a prodáváte vejce, můžete v průměru získat asi 100 tisíc vajec ročně od 30 nosnic. Náklady na tucet vajec jsou v průměru asi 2 rubly. Za rok tedy pouze prodejem vajec získáte asi 6 tisíc rublů. Kuře lze porazit, prodat peří a dokonce i trus, který se používá jako hnojivo.
Své výrobky můžete prodávat na trhu nebo uzavřením smlouvy o dodávce s velkým maloobchodním provozem: obchodem nebo kavárnou. V každém případě však budou vyžadovány certifikáty kvality produktu.